Перейти к публикации

Kevaub

Активный игрок
  • Публикаций

    1 060
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Сообщения, опубликованные пользователем Kevaub

  1. Ну привет ^_^ , переду сразу к разбиранию моментов на меня.

    (0:25)- обычный удар, который не так сложно сделать - https://imgur.com/a/TR0dyJe (Аналогичная ситуация, только от моего лица - https://www.youtube.com/watch?v=Deq0XW70H2U)

    Если ты о моменте (0:23), то присмотришь внимательнее, на протяжении 4-ых секунд у тебя горело ^_^

    (0:35)- Ничего не нашел по этому таймкоду. Может я слепой, не знаю. Покажи мне там, что не так.

    И да, поздравляю вас с 8-ым мартом, пацаны

    1. В миску влить молоко и воду, всыпать сахар, соль, хорошо размешать.

     

    2. Добавить яйца, тщательно взбить венчиком.

     

    3. Постепенно всыпать просеянную муку, постоянно взбивая, мука должна полностью вмешаться, без комочков.

     

    4. В конце влить растительное масло, перемешать. Тесто получится как очень жидкая сметана.

     

    5. Сковороду, желательно с толстым дном, хорошо разогреть. Половником набираем тесто (примерно 1/3 половника), выливаем на сковородку и, вращая сковороду, круговыми движениями распределяем равномерно тесто. Жарить около 15 секунд, до золотистых краёв.

     

    6. Поддеть край блинчика ножом или силиконовой лопаткой и перевернуть (я переворачиваю руками, это совсем не страшно и не горячо). Обжарить со второй стороны и, так же поддев краешек, снять со сковороды.

     

    7. Горячий блин смазать сливочным маслом. Жарим блины из всего теста и складываем стопочкой.

     

    8. Подать можно с любым сиропом, сгущенным молоком, растопленным шоколадом и с чем позволит ваша фантазия.

     

    Приятного аппетита!!

  2. Ингридиенты: Миндаль 125 г,  Соль 5 г,  Ванильный сахар 40 г,  Белый мелкий сахар 80 г,  Куриное яйцо 2 штуки.

    1. Лист покрыть пергаментной бумагой и смазать его поверхность маслом. Миндаль необходимо смолоть таким образом, чтобы получилась мука тонкого помола.

    2. Белки, щепотку соли, сахар взбивать венчиком до тех пор, пока не растворится сахар, а потом добавить ванильный сахар и взбить в крепкую пену.

    3. В полученную белковую массу всыпать молотый миндаль и аккуратно все перемешать, чтобы пена не осела. После того, как миндаль был добавлен, следует еще раз хорошо взбить смесь.

    4. Смесь необходимо разделить на три части. В первую часть добавить пищевой краситель красного цвета, во вторую — синего, а в третью — какао порошок. Таким образом, у нас есть три основы будущего печенья

    5. Разноцветные смеси разложить по кондитерским шприцам и выдавить в виде небольших кругляшков на лист. Между печеньем должно быть расстояние около 3–5 см, а их диаметр не более 2 см. Печенье нельзя печь, а дать ему подсохнуть в горячей духовке (30 минут), т.е. духовку сильно нагреть, выключить и поставить внутрь печенье на 30 минут.

    6. Пока печенье стоит в духовке, следует сделать прослойку для него. Кувертюр растопить во взбитых сливках, которые стоят на паровой бане. Все делать аккуратно, после того, как кувертюр растопится в сливках, смесь надо снять с паровой бани и убрать в холодильник.

    7. Печенье вынуть из духовки и убрать с листа. Из холодильника взять смесь кувертюра и взбитых сливок, добавить в них две капли жидкой ванили и хорошо взбить венчиком. На одну половинку печенья нанести прослойку, накрыть другой половинкой. Так поступать с другими частями. Печенье готово.

    я опять забываю, спасибо, без тебя бы голодный ходил.

  3. нет нарушений.

     

    Продукты (на 6 порций) Говядина - 500 г, Лук репчатый - 3-4 шт., Рис - 0,5 стакана, Томатная паста - 1 ст. ложка, Аджика - 1-3 ст. ложки, Чеснок - 3 зубчика, Лавровый лист - 1-2 шт., Перец чёрный горошком - 4-5 шт., Зелень свежая - по вкусу, Соль - по вкусу, Масло растительное - 3 ст. ложки.

    1. Ингредиенты перед вами.

    2. Говядину нарезать маленькими кусочками, положить в кастрюлю, залить 8-10 стаканами холодной воды и поставить мясо вариться до полуготовности (около 40 минут). При закипании снять.

    3.Лук очистить и нарезать кубиками. Выложить лук в бульон. Рис промыть и добавить в кастрюлю с супом. Варить 20 минут.

    4. Зелень промыть, обсушить и нарезать.

    5. Через 20 минут добавить половину зелени, аджику, соль и перец.

    6. Разогреть сковороду, налить растительное масло, добавить томатную пасту, перемешать. Добавить в суп.

    7. Чеснок очистить и измельчить. Добавить в суп чеснок, оставшуюся зелень и лавровый лист. Пусть всё вместе покипит на самом маленьком огне 5 минут под крышкой.

    8. Готовый суп разлить по тарелкам и подать на стол. Можно каждую порцию дополнить измельчённой петрушкой.

     

     

     

     

     

    я сохраню тут а то забываю
×
×
  • Создать...