Перейти к публикации

_Ponedelnik_

Игрок
  • Публикаций

    166
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Сообщения, опубликованные пользователем _Ponedelnik_

  1. 1 час назад, Dobriy сказал:

    РЕБИЛД!РЕБИЛД!РЕБИЛД!

    1)Новая текстура!Это окончательный вариант и я очень рад этому!Я добился идеальной текстуры.

    2) Изменил блоки на крышке(сверху)!Кто то просил что то новое?Ну вот что то необычное, понравилась очень)

    НОВАЯ ССЫЛКА - СТАРАЯ УСТАРЕЛА! вот- https://disk.yandex.ru/d/veJN0nVa_p4wiA

    spacer.pngspacer.png

    @CemenW

    зацени новое, ты за?

    мне нравится 

  2. 2 часа назад, Dobriy сказал:

    Текстура сделана правильно, там нет лишних пикселей, каждый пиксель для своего блока, цвет подкорректирую, видимо нет а меня шансов проекту помочь(

    Не переживай, у тебя все получится и твоя работа обязательно будет на проекте 🥳

  3. 5 минут назад, _xCl0udy сказал:

    быть таким токсичным, крайне неприлично!!
     

     РЕЦЕПТ: 
    1. разбейте куриные яйца в миску (у меня высокий стакан от блендера). Туда же добавьте молоко и щепотку соли, если она вам необходима. Рассчитывайте на соль из сыра, чтобы не пересолить тесто.
    2. взбейте смесь миксером до однородности и образования легких пузырьков.
    3. добавьте разрыхлитель для теста. Вместе с яйцами разрыхлитель отвечает в выпечке за пышность.
    4. добавьте муку высшего сорта и молотый кориандр. Вообще, специи здесь могут быть абсолютно любые, которые вы предпочитаете. Благодаря этому моменту, вафли каждый раз будут получаться немного другими на вкус.
    5. добавьте подсолнечное масло. Подсолнечное масло можно заменить любым другим растительным маслом. Например, от оливкового масла вафли будут слегка зеленоватыми :) Но совсем немного, не критично.
    6. перемешайте тесто миксером в течение 30 секунд.
    7. последний ингредиент - натертый на мелкой терке сыр. Вновь перемешайте смесь миксером и тесто готово. Сыр должен быть с ярко выраженным вкусом, иначе он будет не слишком чувствоваться в готовых вафлях.
    8. тесто не должно получиться жидким. Оно должно не долго, но хорошо держать бороздку от венчика или ложки.
    9. вафельницу разогрейте согласно инструкции. И смажьте обе пластины каплей подсолнечного масла. Делайте это кулинарной кистью, чтобы не обжечься.
    10. выложите тесто на нижнюю пластину вафельницы. Много теста класть не стоит, чтобы при выпекании оно не вышло за края форм. Здесь нужно приноровиться именно к вашей модели вафельницы. Закройте крышку и выпекайте вафли в течение 4-5 минут. У всех будет по-разному, из-за заводских параметров агрегата. У меня вафельница мощностью 450 Вт. Каждую партию я пекла ровно по 5 минут.
    11. во время приготовления крышку можно поднимать. Ориентир - румяный колер. Готовые вафли лучше доставать кулинарными щипцами с термоустойчивыми захватами, чтобы не повредить антипригарное покрытие вафельницы.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 

    Спасибо за сотрудничество, было приятно с вами работать!

×
×
  • Создать...