Я не знаю, что написать во Флудильне, поэтому напишу рецепт котлет с пюре. ИНГРЕДИЕНТЫ Фарш свино-говяжий — 400 г Тостовый хлеб — 2 ломтика Немного воды или молока Лук-небольшая луковица Яйцо — 1 шт Соль Перец черный и красный молотый Масло растительное Панировочные сухари-1 горсть .............................. Для картофельного пюре: Картофель — 6 шт Молоко — 1,5 стакана Соль Сливочное масло ............................. Для подачи: Листья салата Зелень Ломтики редиса Помидоры черри ............................................................................................................................................................................................... 1. Очистить картофель, порезать на 4 части, залить водой. Поставить вариться. Как закипит, посолить. 2. Пока варится картофель приготовить котлеты. 3. Хлеб замочить в воде или молоке, отжать. 4. Вместе с порезанным луком пробить в блендере. 5. Добавить к фаршу полученную смесь, яйцо, соль, черный и красный перец. Перемешать. 6. Сформировать 8 котлет. Запанировать в сухарях. 7. Жарить с двух сторон до румяной корочки. 8. Переложить в посуду подходящую для СВЧ, довести до готовности (3 при мощности 800 Вт). 9. С готового картофеля слить отвар. Картофель размять. Добавить горячее молоко ( подогреть в СВЧ). 10. Перемешать. Затем добавить сливочное масло. 11. Выложить котлеты с гарниром на тарелку, украсить овощами и зеленью, как подскажет фантазия. http://i.obed-pobed.ru/u/ce/47ee4c7e4011e4a8d0f1ef36a03e5b/-/PR20130918115422.jpg Приятного аппетита!