Котлеты с картофельным пюре.

[MyUsername]

Я не знаю, что написать во Флудильне, поэтому напишу рецепт котлет с пюре.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш свино-говяжий — 400 г

Тостовый хлеб — 2 ломтика

Немного воды или молока

Лук-небольшая луковица

Яйцо — 1 шт

Соль

Перец черный и красный молотый

Масло растительное

Панировочные сухари-1 горсть

..............................

Для картофельного пюре:

Картофель — 6 шт

Молоко — 1,5 стакана

Соль

Сливочное масло

.............................

Для подачи:

Листья салата

Зелень

Ломтики редиса

Помидоры черри

...............................................................................................................................................................................................

1. Очистить картофель, порезать на 4 части, залить водой. Поставить вариться. Как закипит, посолить.

2. Пока варится картофель приготовить котлеты.

3. Хлеб замочить в воде или молоке, отжать.

4. Вместе с порезанным луком пробить в блендере.

5. Добавить к фаршу полученную смесь, яйцо, соль, черный и красный перец. Перемешать.

6. Сформировать 8 котлет. Запанировать в сухарях.

7. Жарить с двух сторон до румяной корочки.

8. Переложить в посуду подходящую для СВЧ, довести до готовности (3 при мощности 800 Вт).

9. С готового картофеля слить отвар. Картофель размять. Добавить горячее молоко ( подогреть в СВЧ).

10. Перемешать. Затем добавить сливочное масло.

11. Выложить котлеты с гарниром на тарелку, украсить овощами и зеленью, как подскажет фантазия.

http://i.obed-pobed.ru/u/ce/47ee4c7e4011e4a8d0f1ef36a03e5b/-/PR20130918115422.jpg

Приятного аппетита!

Изменено 5 января 2017 пользователем MyUsername

[Monetochka]

Сириосли?

[_KillerLegend_]

Аааа, я уже кушать хочу xD

[Monetochka]

Честно, не лучшая еда. 
А вот песняяяя 

[AsiaLazuk]

Ищу того, кто приготовит.

[Ghost_Leha]

Ищу того, кто приготовит.

Считай что нашла.

[Kotan_B_TaTTke]

Спасибо.

+в репу.

[MyUsername]

Спасибо.

+в репу.

Всегда пожалуйста!

[AsiaLazuk]

Считай что нашла.

Приезжай ко мне.