09007Danil

Китай. Расскажу про очень простой и быстрый яблочный пирог. Его фишка в том, что тесто получается прилично плотным, но в то же время оно приятно крошится, когда отрезаешь треугольничек или разламываешь его вилкой. В форме 18 сантиметров он выходит прилично высоким, ставишь кусок на тарелку, поливаешь немного растаявшим мороженым и это блаженство. Не нужно больше ничего, нет желания как-то усложнить его декором или добавками, он настолько идеален, что единственное желание «вот бы никто в кухню не зашёл, чтоб делиться не нужно было». Это правда! В рецепте я покажу несколько хитростей, как сделать тесто рассыпчатым, а яблочный вкус богаче. Можно позвать детей и дать задание «Украсить торт яблочками», поверьте, им понравится раскладывать кусочки в понятном только им порядке. Интересно: хорошее яблоко способно разбудить вас утром сильнее, чем порция кофеина Как приготовить яблочный пирог с корицей и сахаром, подробный рецепт с фото, блог и интернет-магазин andychef.ru В небольшой чашке соедините муку (180 г), корицу (1/2 ч.л.) и разрыхлитель (1,5 ч.л.). Всё это нужно хорошо перемешать, желательно венчиком. Чем лучше перемешали, тем равномернее и однороднее будет тесто.Как приготовить яблочный пирог с корицей и сахаром, подробный рецепт с фото, блог и интернет-магазин andychef.ru В другой чашке, побольше, смешиваем сливочное масло комнатной температуры (85 г) и сахар (175 г).Как приготовить яблочный пирог с корицей и сахаром, подробный рецепт с фото, блог и интернет-магазин andychef.ru Хорошо взбиваем миксером на высокой скорости. Этот приём смешивания сахара и масла сделает готовый пирог более рассыпчатым, а с яблоками это отлично работает, верно?Как приготовить яблочный пирог с корицей и сахаром, подробный рецепт с фото, блог и интернет-магазин andychef.ru Добавляем одно яйцо и ещё немного взбиваем массу, следом молоко (120 г).Как приготовить яблочный пирог с корицей и сахаром, подробный рецепт с фото, блог и интернет-магазин andychef.ru Насыпаем сухие ингредиенты из маленькой чашки.Как приготовить яблочный пирог с корицей и сахаром, подробный рецепт с фото, блог и интернет-магазин andychef.ru Перемешиваем лопаткой, без фанатизма, только пока всё соединится.Как приготовить яблочный пирог с корицей и сахаром, подробный рецепт с фото, блог и интернет-магазин andychef.ru Делаем французскую рубашку. Желательно взять разъемную форму, чтобы проще было вынуть пирог. Как приготовить яблочный пирог с корицей и сахаром, подробный рецепт с фото, блог и интернет-магазин andychef.ru Самое время нарезать яблоки. Вам понадобится от двух до трёх яблок, зависит всё от диаметра вашей формы и размера яблок. Постарайтесь взять яблоки разных сортов. Ещё вкуснее будет, если взять сладкие и кислые. Вся фишка в том, что вкус становится богаче и объемнее. Никогда один сорт фруктов не победит объемность кооперации нескольких. Нарезаем не слишком тонкими слайсами. Яблоки, конечно, чистим.Как приготовить яблочный пирог с корицей и сахаром, подробный рецепт с фото, блог и интернет-магазин andychef.ru Выливаем тесто в форму, сверху укладываем слайсы яблок любым образом. Многие могут спросить, не стоит ли добавить что-то в само тесто (яблоки, ягоды). Я бы не стал. Текстура пирога такая, что ты хочешь наслаждаться её плотностью и рассыпчатостью и не хочешь, чтоб что-то мешало тебе. Как приготовить яблочный пирог с корицей и сахаром, подробный рецепт с фото, блог и интернет-магазин andychef.ru Соедините ещё немного сахара и корицы и посыпьте этой смесью пирог сверху.Как приготовить яблочный пирог с корицей и сахаром, подробный рецепт с фото, блог и интернет-магазин andychef.ru Ставим в горячую духовку, разогретую до 175 градусов на 10 минут.Как приготовить яблочный пирог с корицей и сахаром, подробный рецепт с фото, блог и интернет-магазин andychef.ru Потом понижаем температуру до 155 и печём ещё минут 30-40.Как приготовить яблочный пирог с корицей и сахаром, подробный рецепт с фото, блог и интернет-магазин andychef.ru Проверяйте шпажкой на готовность. Если выйдет так, что пирог внутри готов, но снаружи бледноват — увеличьте температуру обратно до 175-180 и подождите ещё 2-3 минуты.Как приготовить яблочный пирог с корицей и сахаром, подробный рецепт с фото, блог и интернет-магазин andychef.ru Дайте пирогу остыть в форме, и только потом вынимайте. Подавать, безусловно, лучше всего с мороженным и ароматным несладким чаем. Как приготовить яблочный пирог с корицей и сахаром, подробный рецепт с фото, блог и интернет-магазин andychef.ru Мука — 180 г Разрыхлитель — 1,5 ч.л. Корица — 1/2 ч.л. Сливочное масло — 85 г Сахар — 175 г Яйцо — 1 шт Молоко — 120 г Яблоки — 2 шт Ну вот вам.Готовте на здоровья.

Да модераторы вообще эту тему не проверяют.

ООО.Единственное твое хорошо высказывание.

Это уже всем ясно -_-

Какой клан 0_0.Может прификс?По правилам запрещенно.YT-YouTube

11 Лет я ток щас заметил ._.

За!Только если это на MG,и 100 Вимеров хватит. Я бы сразу создал.

1.Я вообще не понял 2.За!

За!Давным довно играл на MinePl*x.И там я наджибал всех.(Играл с читами)

Была раскрыта личность "Лысого из Бразилии". Ну что-бы бана не было пропаганды порнографии))

Против.Нельзя подозвать заявки если у тебя есть в нике YT.

Против.Я тоже их каждый день вижу.И?

Это всем уже ясно.Если так игрок захотел подделать,то он получит бан за обман Администрации.

Там же видно что за 1 секунду 2 удара сделаны.

Я?

Я тоже)

Они были в одной игре.На GG его все ровно ник высветивался бы в чате при убийстве.

Макаров не щадит,а наказывает.

Оооо

Все было написано выше меня ._. .

И?50Рублей,тоже же деньги и еще и модератора может быть накажут.

А я требую,тебе прочитать Русский словарь.Учебник и т.д.Ух какой упрямый.

Нормальные модераторы.Еще где-то около в конце этого месяца снимут THE3ND.Такое предчувствие. P.S.Я надеюсь такого не будет.Ну Настя верни нормальных модераторов.

Тут и ежу понятно что он читер.