1. Как приготовить драники (деруны): Картофель очищаем и натираем на крупной терке, сразу выкладываем на сито или дуршлаг. Отжимаем 2. Добавляем яйца, соль, перец. 3. Перемешиваем 4. Жарим картофельные драники на среднем огне в достаточном количестве растительного масла до румяности с обеих сторон. 5. Девочки, кто ищет хорошие кастрюли, обратите внимание на эти, ручки не греются: 6. Подаем картофельные драники со сметаной или с яблочным пюре. Перемешиваем